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Getränke Ein guter Tropfen zur Zigarre

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Alt 04.10.2017, 16:41   #1
SimplyClever
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Standard Nosing Gläser

Hello Freunde des guten Geschmacks,

wie sieht es bei euch aus, nutzt ihr spezielle Nosing Gläser für euren Whisky, Rum, etc.?!

Spezielle Hersteller, Formen etc.?

Ich selbst nutze aktuell diese Gläser: https://www.whisky.de/shop/Zubehoer/...aram=glencairn

Liebe Grüße aus Frankfurt,

SimplyClever
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Alt 04.10.2017, 17:14   #2
QUiGGEDYQUiN
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Standard AW: Nosing Gläser

Am häufigsten auch das gute Glencairn. Sonst den Spiegelau Snifter.
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Alt 04.10.2017, 17:58   #3
Funa-kij
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Standard AW: Nosing Gläser

Ich persönlich fange mit Whisk(e)y leider gar nix an, dafür bin ich bei Cognac dabei, dazu benutze ich dieses Glas von Zwiesel, da mir die Gläser von Riedel hierzu in den Proportionen nicht gefallen.
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Ein Mädchen und ein Gläschen Wein
kurieren alle Not,
d'rum wer nicht küsst und wer nicht trinkt
ist schon so gut wie tot.
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Alt 04.10.2017, 18:13   #4
T el Z
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Zur Degustation verwende ich bevorzugt das Riedel Vinum Tasting 416/22.
Konzipiert für Wein, ist es auch für jegliche andere Spirituose (insbesondere Whisky) geeignet.

Bei Riedel im Online Shop leider nicht mehr zu finden.
Amazon und Ebay haben es aber noch im Angebot.

Riedel416-22.jpg
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Greets
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Alt 04.10.2017, 19:32   #5
Karlaugust
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Standard AW: Nosing Gläser

Zitat:
Zitat von T el Z Beitrag anzeigen
Zur Degustation verwende ich bevorzugt das Riedel Vinum Tasting 416/22.
Konzipiert für Wein, ist es auch für jegliche andere Spirituose (insbesondere Whisky) geeignet.

Bei Riedel im Online Shop leider nicht mehr zu finden.
Amazon und Ebay haben es aber noch im Angebot.

Anhang 180241
Wie sind da deine Erfahrungen?

Normal sollte ja eine gewisse Menge Luft an das Destillat kommen.

Schüttest du das so voll, dass der Stiel/Fuß komplett gefüllt ist?
Karlaugust ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 04.10.2017, 19:55   #6
Waffenprofi
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Zitat:
Zitat von Karlaugust Beitrag anzeigen
Wie sind da deine Erfahrungen?

Normal sollte ja eine gewisse Menge Luft an das Destillat kommen.

Schüttest du das so voll, dass der Stiel/Fuß komplett gefüllt ist?
Man kann das kompl. auf die Seite legen und dann eine 360 Grad machen. Dann läuft die Flüssigkeit herunter. Zur Geruchsprobe bombastisch. Das ist extra für Tasting gebaut... super Teil! Nutze das schon 5 Jahre!

Gruß
Henning
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Lieber König der Ärsche, als Arsch der Könige...!
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Alt 04.10.2017, 20:14   #7
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Standard AW: Nosing Gläser

Ich nutze das Norlan Glas. Ein Nosingglas das ein entspanntes Tumblerglas-feeling aufkommen lässt.
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Alt 04.10.2017, 20:38   #8
MacRauch
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Standard AW: Nosing Gläser

Gibt es da eine Bezugsquelle in DE?
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Alt 04.10.2017, 21:08   #9
cigar smoker
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Standard AW: Nosing Gläser

Zitat:
Zitat von MacRauch Beitrag anzeigen
Gibt es da eine Bezugsquelle in DE?
Ich kenne keine DE Bezugsquelle.
Ich habe meine von deren uk Homepage bestellt.
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Alt 04.10.2017, 21:19   #10
T el Z
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Antwort für Karlaugust:
Für mich ist es das beste Tasting-/Degustationsglas das ich kenne.
Empfohlen wurde es mir vor ca. 15 Jahren zuerst von einem Sommelier, dann von Charles MacLean und Horst Kroll.


1.jpe
Man(N) nehme einen edlen Tropfen,


2.jpe
und fülle den Stiel des Glases.


3.jpe
Die Füllhöhe sieht dann so aus.


4.jpe
Das Glas wird umgelegt und langsam gerollt.
Damit wird das komplette Glass benetzt, ohne das Luftbläschen entstehen.
Ein olfaktorischer Orgasmus, ein edler Tropfen vorausgesetzt, ist der Lohn.


5.jpe
Hier sieht man wieviel Flüssigkeit für die Benetzung der Fläche benötigt wurde.


Antwort für MacRauch

Bezugsquellen:
1. siehe oben #4
2. Wer Onkel Gockel kennt....
Originalpreis war 79,90 Euro
z.Zt. gibt es u.a. ein 4er Set für 200,- in der Bucht
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Greets
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Alt 04.10.2017, 23:00   #11
Arthuro Fuente OpusX
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Standard AW: Nosing Gläser

Nutze dieses Glas
Habe es vom Horst (Whisky.de)
War ein Geschenk als ich mal ein paar gute Flaschen geordert habe und ich muss sagen das ich sehr zufrieden damit bin !!!20171004_225317.jpg

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Alt 21.10.2017, 14:49   #12
Karlaugust
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Zitat:
Zitat von T el Z Beitrag anzeigen
Antwort für Karlaugust:
Für mich ist es das beste Tasting-/Degustationsglas das ich kenne.
Empfohlen wurde es mir vor ca. 15 Jahren zuerst von einem Sommelier, dann von Charles MacLean und Horst Kroll.
Ganz toll TelZ .....

Bis vor 2 Wochen wusste ich nicht, dass es so etwas gibt.

Irgendwie wurde ich neugierig.
Das Netz spuckt nicht besonders viel an Bewertungen aus.


... ich bin so schwach.
2 Fabrikneue in der Bucht zu einem halbwegs vernünftigen Kurs gefunden.

Morgen vielleicht mal testen.


Glaube aber fast, dass die mir zu unhandlich sind.
Haben ja bald die Größe eines Schoppenglases.

Karlaugust ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 21.10.2017, 15:02   #13
CigarBreak
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http://www.zigarrenforum-online.de/a...1&d=1507150811


Die laufen oft auch unter "Destillat(e)glas" oder "Grappaglas" wenn man suchen will.


Mag ich mit Stiel irgendwie lieber als die "Schottentumbler".

Gekauft/gefunden hab ich meine in einem "Sozialkaufhaus" für 1€ das Stück.
CigarBreak ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 23.10.2017, 10:41   #14
Lotusguy
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Standard AW: Nosing Gläser

Zitat:
Zitat von Karlaugust Beitrag anzeigen
Ganz toll TelZ .....

Bis vor 2 Wochen wusste ich nicht, dass es so etwas gibt.

Irgendwie wurde ich neugierig.
Das Netz spuckt nicht besonders viel an Bewertungen aus.


... ich bin so schwach.
2 Fabrikneue in der Bucht zu einem halbwegs vernünftigen Kurs gefunden.

Morgen vielleicht mal testen.


Glaube aber fast, dass die mir zu unhandlich sind.
Haben ja bald die Größe eines Schoppenglases.



Ich habe heute auch zwei bekommen... $40 für beide. Bin schon gespannt.
Lotusguy ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 23.10.2017, 14:58   #15
hoon
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Standard AW: Nosing Gläser

Ich trinke auch aus Norlan Gläsern. Gäste beschweren sich manchmal darüber, dass die an den Lippen zu dickwandig sind... Auf die Gefahr hin, dass ich ausgelacht werden, nehme ich den Geruch aus einem Nosingglas und einem Norlan Glas anders (intensiver) wahr..
hoon ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 24.10.2017, 10:15   #16
gelsentrooper
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In Sachen Whisky, behaupte ich mal, habe ich alle gängigen Gäser mit den Jahren durchprobiert bzw. gegeneinander getestet. Für mich ist und bleibt der Snifter von Spiegelau DER Allrounder.
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Alt 04.11.2017, 19:37   #17
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Hallo liebe Forums Gemeinde
Habe mich mal wieder von euch anstecken
lassen ..... konnte den Riedel Tasting Gläsern nicht wiederstehen
Habe 4 Stück für einen guten Preis bekommen , in diesem Sinne zum Wohl 20171104_193314.jpg

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Alt 04.11.2017, 20:32   #18
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Uuuuups

3 Kolleeschn angesteckt mit dem Riedel.

Mich würden eure Eindrücke interessieren.
Nicht, dass das Glas so groß wie ein Schoppenglas ist, sondern ob und wie es eure Wahrnehmung in Bezug auf den Whisky/Rum/Wasauchimmer gegenüber den "normalen" Gläsern verändert oder erweitert hat.

Für mich ist das kein Glas in dem ich meinen (NICHT täglichen) Dram nehme.
Hier taste ich (für mich) neue Spirituosen.
Lediglich exorbitant "gute Geister" sehen dieses Glas mehmals.

Schönes WE
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Greets
T el Z
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Alt 04.11.2017, 22:52   #19
Lotusguy
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Zitat:
Zitat von T el Z Beitrag anzeigen
Uuuuups

3 Kolleeschn angesteckt mit dem Riedel.

Mich würden eure Eindrücke interessieren.
Nicht, dass das Glas so groß wie ein Schoppenglas ist, sondern ob und wie es eure Wahrnehmung in Bezug auf den Whisky/Rum/Wasauchimmer gegenüber den "normalen" Gläsern verändert oder erweitert hat.

Für mich ist das kein Glas in dem ich meinen (NICHT täglichen) Dram nehme.
Hier taste ich (für mich) neue Spirituosen.
Lediglich exorbitant "gute Geister" sehen dieses Glas mehmals.

Schönes WE


Ich bin begeistert - noch nie mehr Aromen mit der Nase erschnuppert. Vielen Dank für den tip!
Lotusguy ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 05.11.2017, 06:31   #20
Arthuro Fuente OpusX
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Zitat:
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Ich bin begeistert - noch nie mehr Aromen mit der Nase erschnuppert. Vielen Dank für den tip!
Das sehe ich genau so ! Das Aroma oder besser gesagt die Aromen können sich durch die grosse Oberfläche des Glases
viel besser entfalten beziehungsweise werden diese Intensiviert.Also ich habe ein Vergleich getestet , mein sonstiges Lieblingsglas und dem Riedel Degustier
Glas ...nun wie beschrieben war das Geschmackserlebnis viel Intensiver !
Könnte aber auch der Placebo Effekt sein,das ich unterbewusst davon ausgehe oder besser formuliert mein Unterbewusstsein meinem Hirn wärend der Zelebrierung vermittelt " Wow die Investition hat sich rentiert" Aber ich werde das in nächster Zeit noch ausgiebig Testen

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Alt 05.11.2017, 15:43   #21
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Den "WOW" Effekt hatte ich, bevor ich das Glas mein Eigen nannte.
Durfte ich damals bei einer Degustation vergleichen.

Der Somelier hatte das wissenschaftlich erklärt, hängt wirklich mit der Größe der benetzten Oberfläche zusammen ohne das Luftbläschen in die Flüssigkeit geschüttelt oder geschwenkt werden. (Wenn ich das noch halbwegs nach der langen Zeit zusammen bekomme. )
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Alt 05.11.2017, 17:12   #22
CigarNerd
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Ich durfte leider noch nicht aus diesem Glas kosten, aber warum kann ich nicht mit einem anderen Glas die Oberfläche benetzen? Das verstehe ich nicht ganz.
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Alt 05.11.2017, 19:48   #23
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Standard AW: Nosing Gläser

Kannst Du, aber wahrscheinlich nicht so viel Oberfläche ohne Lufteinschlüsse etc.
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Alt 05.11.2017, 20:05   #24
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hmmm aber es gibt doch immer Gläser mit noch mehr Oberfläche?
Lufteinschlüsse beim Benetzen der Glasoberfläche schaffe ich generell nicht
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Alt 05.11.2017, 20:40   #25
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Aber genau das ist doch das besondere bei diesen Gläsern (da hat jemand wirklich nachgedacht) bei diesen Riedel Gläsern ist der Stiel hohl und nur dieser wird mit Whisky,Wein usw. Gefüllt nun wird das Glas auf den Tisch gelegt und gerollt.Durch den Prozess wird die Oxidation beschleunigt und die Aromen Vielfalt bewirkt.Also Füllinhalt ist genau auf die Oberfläche des Glases angepasst!!!

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